Lavoro Stagionale: ricettività e ristorazione

RICETTIVITA’ E RISTORAZIONE

L’estate al mare e l’inverno… in montagna!
Alberghi, ristoranti, pizzerie, gelaterie e locali vari cercano personale per le stagioni di maggior afflusso turistico.
E’ importante capire che la stagione estiva inizia in alcune zone già ad aprile e finisce a settembre/ottobre: è quindi opportuno candidarsi già a partire da febbraio.
In montagna invece i periodi di maggiore afflusso sono i mesi di dicembre e gennaio,  ma la stagione invernale inizia a novembre e finisce in marzo, quindi si consiglia di iniziare la ricerca a settembre.

Queste le figure professionali maggiormente ricercate:
- Cuoco
- Cameriere
- Cameriere di sala
- Barista
- Aiuto cucina
- Cameriera ai piani
- Lavapiatti
- Receptionist
- Pizzaiolo

Se si cerca lavoro stagionale in Italia nel settore turistico-alberghiero, la modalità di ricerca è prevalentemente on line e riguarda fonti informative come i Centri per l’Impiego (che nelle zone turistiche hanno molte offerte di lavoro stagionali) nei cui siti puoi visionare le offerte e/o inserire il tuo CV, le associazioni di categoria (albergatori, esercenti, ecc..), gli enti Bilaterali per il turismo, i servizi Informagiovani, i motori di ricerca specializzati.
La modalità di candidatura può essere duplice: in risposta ad un annuncio oppure candidandoti direttamente presso la struttura ricettiva. In banca dati trovi sia siti con offerte di lavoro che siti con elenchi di strutture ricettive (alberghi, campeggi, resort, ..).

Alcuni siti utili per la ricerca di impiego stagionale:

Borsa Lavoro Emilia Romangna: wwwservizi.regione.emilia-romagna.it/stagionali/
Agenzia Lavoro (Provincia di Trento): www.agenzialavoro.tn.it
Ripartizione Borsa Lavoro Bolzano: jobs.egov.bz.it/borsalavoro/
Federalberghi: http://www.federalberghi.it/sistema/associazioni.aspx
LavoroTurismo: http://www.lavoroturismo.it/
Comune di Jesolo: http://www.comune.jesolo.ve.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/1010

Per saperne di più e per candidarsi vai alla sezione dedicata al lavoro stagionale nel settore turistico e alberghiero